자연건강 먹거리

황태 황태는 추운 곳에서 햇빛과 바람에 의해 3개월간 얼고 녹기를 거듭하며 말린 북어를 가리킨다. 황태는 콜레스테롤이 거의 없고...   죽염 * 죽염은 불에 아홉 번 구워낸 소금이다. 왕대나무통 속에 천일염을 넣고 그 입구를 황토로 봉한 다음 소나무 장작으로 불을...   토종홍화 * 효과 잇꽃은 초롱꽃목 국화과에 딸린 한해살이 또는 두해살이 풀이다. 보통 홍화(紅花)라고 부르며 이포, 자홍화, 약화 등...   생식 생식은 곡식을 위주로 익히지 않은 상태, 즉 생명력이 살아있는 상태로 먹는 것을 말한다. 각종 비타민과 미네랄, 섬유소와 ...   [1]